Elvett diéták. Önsegítő könyvek. Beszélgetések. Lehet, hogy mindent megpróbáltak, és még mindig az egészségi problémákkal vagy súlykezeléssel küzdenek. Függetlenül attól, hogy nem tudják, hol kezdjék el vagy menjenek tovább, a táplálékkutatótól az egészségre és az élelmiszer célokra való segítségkérés gyakran hasznosnak bizonyul.
A nap videója
Befagyott egy színpadon
![]()
->
A táplálkozási tudós segíthet megtanulni a jó táplálkozásról és az egészséges választásról. Fotógyűjtemény: stokkete / iStock / Getty Images
Az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Tanszéke megjegyzi, hogy az egészségügyi viselkedés megváltoztatásának négy fázisa: a szemlélés, az előkészítés, a cselekvés és a karbantartás. Amikor megpróbálja megváltoztatni az élelmiszer-viselkedést az egészségi állapot kezelésére vagy megelőzésére, akkor az egyik szakaszban ragadhatja meg. A táplálkozási szakember segíthet a szemlélő szakaszban azzal, hogy megvitatja, hogy a jó táplálkozás milyen előnyökkel járhat az Ön konkrét aggályaival kapcsolatban. Elképzelheti a buktatókat, és megtervezheti ételeit az előkészítés szakaszában. A cselekvés és a karbantartás a bejelentkezési látogatásokkal megoldható, hogy motivált maradjon és nyomon kövesse az előrehaladást.
Információk összezavarodott
![]()
->
Egy művelt táplálkozási tudós segíthet az információ tisztázásában. Először azt olvassa, hogy a szénhidrátok rossz neked, akkor hallottad, hogy jóak. A kutatás folyamatban van, és a vizsgálati eredmények néha ellentmondanak egymásnak. Ez kapcsolódhat a különböző kutatási módszerek használatához vagy a különböző tanulmányokba bevont emberek kiválasztásához. Egy művelt táplálkozási szakember folyamatosan figyelemmel kíséri a megfelelő tudományos normák által támogatott információkat. Része a munkája, hogy rendezze át a nagy mennyiségű kutatási információs és használja a képzési alkalmazza a kutatási eredmények az Ön igényeinek.
Új egészségügyi aggodalom
->
![]()
A táplálék-szakértők orvosokkal dolgoznak az orvosi ellátás élelmezési szempontjainak optimalizálása érdekében. Fotóhitel: AlexRaths / iStock / Getty Images
A táplálkozási következményekkel járó új egészségügyi probléma, például a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás, túlsúlyos lehet, és bizonytalanná válik attól, hogy milyen ételeket kell enni. Az ételallergiák egy olyan diagnózis, amely az étel szokásait hurokra dobhatja. Számos egyéb körülményt is befolyásol az, amit eszel, mivel az élelmiszerek segíthetnek vagy megsérthetik a testet. Az "Academic Medicine" folyóiratban megjelent tanulmány 2010. szeptemberében megállapította, hogy az orvostudományi iskolai táplálkozás-oktatás gyakran nem megfelelő, ezért az általános orvos nem tudja megadni a szükséges táplálkozási útmutatás mélységét. A táplálékkutatók orvosokkal dolgoznak, hogy segítsék az orvosi ellátás élelmezési szempontjainak optimalizálását.
Nutritionist Qualifications
->
![]()
Győződjön meg arról, hogy szakképzett táplálkozási szakemberre jár. Fotóhitel: Alexander Raths / iStock / Getty Images
A különböző szervezetek képzéseket szerveznek a táplálkozási szakemberek számára, így azok, akik "tápláléktanészeknek" nevezik magukat, különböző szintű oktatást és képzést kaphatnak. A táplálkozás-oktatás egyik legismertebb és széles körű programja egy regisztrált dietetikus. A regisztrált dietetikusok táplálkozási szakemberei a Táplálkozástudományi Akadémia és a Dietetika Akadémia által akkreditált főiskolai vagy mesterfokozatú táplálkozási programot, valamint egy 6-12 hónapos felügyelt tréningprogramot szereztek. Számos más szervezet kínál táplálkozási tréningeket és kitöltési bizonyítványokat. Néhány program rövid lehet néhány óra, ezért fontos, hogy felkérje a leendő táplálékkutatót az oktatásáról és képzéséről. Ez különösen akkor fontos, ha olyan betegsége van, amelyre táplálkozási útmutatást keres.
