Atkins diéta minta étkezési terv

Dr. Michael Eades - 'Paleopathology and the Origins of the Low-carb Diet'

Dr. Michael Eades - 'Paleopathology and the Origins of the Low-carb Diet'
Atkins diéta minta étkezési terv
Atkins diéta minta étkezési terv
Anonim

Az Atkins Diet a szénhidrát bevitelének korlátozásával és a magas szénhidráttartalmú élelmiszerek magas fehérjetartalmú és magas zsírtartalmú ételekkel való helyettesítésére összpontosít. Az ételek széles választéka fogyasztható az étrendben, és sok receptet hoztak létre kifejezetten azok számára, akik visszavágják szénhidrátjukat. A minta étkezési terv segít abban, hogy a tipikus nap úgy nézzen ki, mint az Atkins Diet minden fázisában. Beszéljen orvosával az összes súlycsökkentő lehetőségről, mielőtt az Atkins Diétre megy, mivel szigorúan korlátozza a szénhidrátbevitelt és elősegíti a fehérjefogyasztást.

A nap videója

Első fázis

->

Az étkezés első fázisa napi 12-15 gramm szénhidrátot tesz lehetővé. Fotópénz: anna liebiedieva / iStock / Getty Images

Az Atkins Diet négy fázisból áll. Az első fázis Indukció néven ismert, ahol az emberek általában elvesztik a legnagyobb súlyt, legfeljebb 15 fontot az első két hétben. Az első fázis két hétig tart, és 12-15 gramm szénhidrátot tartalmaz naponta. Az ebben a fázisban megengedett élelmiszerek közé tartoznak a halak, a szárnyasok, mint a csirke és a pulyka, bármely kagyló, bármilyen hús, bármilyen tojás, 3-4 gramm sajt, zöldség, zsírok és olajok, gyógynövények és fűszerek és italok. hozzáadott cukor nélkül. Az alkoholfogyasztás az első fázisban nem engedélyezett, hacsak nem ezen a fázison több mint két hétig tartózkodik.

Az első fázisban a reggelihez tojásokat készíthet, bármennyire szereted őket. Az ebédnél egy császári csirke saláta is lehet. A vacsorához párolt vagy pörkölt, nem keményítőtartalmú zöldségeket és sovány levét, salátát, olívaolajat és sajtot tartalmazó salátát vagy steaket fogyaszthat. Az első fűszerkészítmények szeletelt húsokból és zöldségekből állnak, krémsajt vagy tejföllel.

Fázis 2

->

A második szakasz lehetővé teszi, hogy több ételt helyezzen vissza a napi étrendbe. A második fázis az Atkins Dieten folyamatos fogyásként ismert, és lehetővé teszi, hogy naponta több ételt és napi 25 gramm szénhidrátot adjunk hozzá.. Javasoljuk, hogy a táplálkozás ezen szakaszában maradjon, amíg közel vagy a súlycélhoz vagy már ott van. Az Atkins bárok és rázkódások megengedettek a második fázisban.

A tipikus reggeli a második fázisban két tojásból és zöldségből áll, két csík nélkül nitrátmentes szalonnával, vagy a tojás mellett a gyümölcs és a sajt szolgálatában. Az ebéd tartalmazhat egy roston sült pulykahúst, sajtot és vörös káposztát, vagy saláta szalonnával, apróra vágott tojással és ranch öltözködéssel. A vacsorát zöldséggel és alacsony szénhidráttartalmú kukoricacsirkével lehet sertéshúsdarabokkal ellátni, majd snackhez töltött sütőmagot, gyümölcsöt vagy túrót lehet kipróbálni.

Fázis 3

->

A harmadik fázis lehetővé teszi néhány szénhidrátot. Fotóhitel: Brent Hofacker / iStock / Getty Images

Az Atkins Diet harmadik fázisát előkarbantartásnak hívják. Ez az, amikor továbbra is hozzáadjuk a szénhidrátokat a diétájához. Ebben a fázisban azonban eldöntheti, hogy hány szénhidrátot eszel naponta, amíg még mindig fogy, bár Atkins 10 gramm szénhidrátot ajánl fel hetente.

A harmadik fázisban a reggeli a 2. fázisban úgy fog kinézni, mint a második fázisban, de még néhány szénhidrátot ad hozzá, hogy belga vacsorait eperekkel, cukormentes szirupokkal vagy pulykaival teheti zöldséggel és hash barnával. Az ebéd tartalmazhat salátát tonhal vagy csirke, leves és gyümölcs. A vacsora állhat halból, kis búzából vagy barna rizsből. A 3. fázisban lévő snackek diófélék, gyümölcsök, zöldségek vagy kemény tojás lehetnek.

Fázis négy

->

A negyedik fázist úgy terveztük, hogy fenntartsa súlyát. Photo Credit: karelnoppe / iStock / Getty Images

Az Atkins Dietének 4. fázisa élettartam-karbantartásnak hívható. Ez az, amikor fenntartja a fogyását, és képes meghatározni, hogy hány ételt lehet enni és melyiket élvezze a leginkább ételt. Ebben a fázisban minden étkezés 10-20 gramm szénhidrátot tartalmaz, így szabadon választhat, hogy mit szabad enni és egy szélesebb ételből választani.

Ebbe a fázisba a reggeli, az ebéd, a vacsora és a rágcsálnivalók bármi lehetnek a tojástól a hústól a sajtokig a tésztáktól, mindaddig, amíg a szénhidrátok számítanak, és nem kap sok súlyt vissza.