Az Ön sejtjei számos tápanyag megfelelő bevitelétől függnek, hogy egészségesek maradjanak. Ezek a tápanyagok minden élelmiszer-csoportban különböző ételekből származnak. és a legjobb módja annak, hogy biztosan megkapja a napi ajánlásokat mindegyikük számára, hogy enni egy kiegyensúlyozott étrendet. Szívesen beillesztheti az orvos ajánlása szerinti kiegészítést is, ha elégedetlenné válik.
A nap videója
Protein
A fehérje nagy szerepet játszik a sejtnövekedésben és javítja a sérült sejteket is. Napjainkban az amerikaiak többsége elegendő fehérjéket kap, de a hiány miatt egészségügyi problémákat okozhat a bőr, a haj, a körmök, a vér, a szervek és az izmok. A fehérje állati termékekből származik, beleértve a marhahúst, a csirkét, a halat, a sertést, a tojást és a tejet. A bab, borsó, diófélék, magvak és kukorica növényi termékek, amelyek fehérjét tartalmaznak. A fehérjefogyasztás a napi kalóriabevitel 10-35% -át teszi ki, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma 2010. évi amerikai étrendi irányelve szerint. A 2 000 kalóriás étrend esetében ez napi 50-175 g fehérjét jelent.
Vas
A vas olyan tápanyag, amely egészséges vörösvérsejteket épít, és a hiány gyengeség vagy fáradtság érzését eredményezheti, más néven anémia. A vasban gazdag élelmiszerek közé tartozik a bab, a marhahús, a csirke, a rák, a borsó, az aszalt gyümölcs, a burgonya, a spenót, a teljes kiőrlésű gabona és a paradicsomlé. A 18 és 50 év közötti felnőtt nők naponta 18 mg vasat igényelnek, míg az idősebb nőknek és férfiaknak napi 8 mg-os adagot kell alkalmazniuk. Ha Ön terhes vagy szoptat, kezelőorvosa javasolhat kiegészítést, amely segít Önnek abban, hogy további vasat kapjon a babának.
B-12 vitamin
A B-12 vitamin támogatja az új vörösvértestek képződését, és csak állati eredetű élelmiszerekben található meg. Ha vegán vagy vegetáriánus vagy, akkor valószínűleg szüksége lesz egy B-12 vitaminra. A tojás, hús, csirke, kagyló és tejtermékek között található. A felnőtteknek napi 2, 4 millió B-vitamint kell a vér egészséges sejtjeinek támogatására.
Antioxidánsok
Az antioxidánsok számos élelmiszerben megtalálhatók, és harcolnak a szabad gyökök által okozott károsodásokkal, amelyek a környezeti toxinok és a rossz táplálkozás hatására következnek be, mindkettő károsítja a sejteket, és növeli a rákos megbetegedések betegség. A gyümölcsök és a zöldségek jó antioxidáns forrást jelentenek, és a gazdag étrendben ezek a betegségek alacsonyabb előfordulási gyakorisága társul. Egyéb jó források közé tartozik a sötét csokoládé, a vörösbor, a bab, a teljes gabona és a hal. A kiegyensúlyozott étkezési terv jó adag antioxidánsokat kínál az egészséges sejtek testének minden részén történő támogatására.