Kávézó Rio táplálkozási információk

A házi tortillák csak egy oka annak, hogy sokan élvezik az étkezést a Café Rio-ban, egy mexikói láncos étteremben, amely főként az Egyesült Államok nyugati részén található. Az étterem különféle töltelékeket kínál, hogy a tortillákat burritosokká alakítsa. A friss összetevőkre fókuszálva a Café Rio is tápláló hely lehet egy gyors étkezéshez, amely jó adag vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít.

Tortilla Options

A 6 hüvelykes liszt tortilla 150 kalóriával és 5 gramm zsírral rendelkezik, amelyből 1 gramm telített. A 12 hüvelykes liszt tortilla 420 kalóriát és 14 gramm zsírt tartalmaz, amelyből 3 gramm telített. A búza tortilláknak enyhén több zsírt és kalóriát tartalmaznak. A Café Rio étkezés telített zsírtartalma azért fontos, mert nagy mennyiségű telített zsír fogyasztása növelheti a koleszterin szintjét, az American Heart Association szerint. Ha egy 6 hüvelykes kukorica tortilla-t választunk, ez a szám 70 kalóriára és 1 gramm zsíra lesz, bár nátrium-bevitelt nullától milligrammtól 140 mg-ig növeljük. A tortilla zsetonrendje 232 kalóriát és 14 gramm zsírt tartalmaz, amelyekből 3 gramm telített.

Lehetséges fehérjék

Ha egy burrito töltést alacsony zsírtartalmú zsírokról szeretnénk, válaszd a babot és rizst a burritóban. A 4. 5 uncia adag fekete vagy pinto bab tartalmaz 140-150 kalóriát és 2 és 2 között. 5 gramm zsírt, amelyből csak 0,5 gramm telített. Mahi mahi 90 kalóriát tartalmaz, és csak 0,5 gramm zsírt tartalmaz. A tűzöltözött garnéla vagy aprított csirkemell mindegyik 90 kalóriát tartalmaz, bár a garnélarák alacsonyabb a zsírban. A sertéshús és a marhahús kitöltése jó fehérjeforrás, és 100-120 kalóriát tartalmaznak 2 uncia adagonként.

Salsas, szószok és oldalak

Egy uncia salsa fresca az egyik legjobb toppings, mert mindössze 20 kalóriát és nulla gramm zsírt. A saláta, a káposzta vagy a koriander alacsony kalóriatartalmú és zsírmentes. A zöld chile, a vörös chile, a tomatillo mártás és a mangó mártás alacsony kalóriát tartalmaz, és 0, 5 gramm telített zsírt tartalmaz vagy kevesebb adagonként. Tekintsük át újra a koriander mészkötést, amely 170 kalóriát és 14 gramm zsírt tartalmaz, amelyből 2 gramm telített. A tejszínes tomatillo öltözködéssel a legmagasabb a nátrium, 480 mg / adag. A sajt egyik oldala zsírokat és kalóriát ad hozzá az étkezéshez, de fehérjét és kalciumot is hozzáad.

Édes finis

Túl sok cukor vezethet súlygyarapodáshoz, és a Café Rio desszertjei biztosan túl sok cukor kategóriába esnek. A csokoládé flanás sorrendje 42 gramm cukrot és kókuszos flanát vagy tres leche-süteményt tartalmaz 47 gramm cukoronként. A legrosszabb elkövető a lime pite, amely 65 gramm cukor adagonként.Ez 11-hez vezet. 25 teáskanál cukrot, ami több mint a nap teljes határértéke.