A cukortámadások lehetnek a legígéretesebb dieter. A karcsú fehérjékkel, zöldségekkel és egészséges zsírokkal teli, tiszta étvágyú napot könnyedén el lehet tiltani a fagylalt és a brownie-k elfogyasztott esti alkalmával. Robert Lustig orvos és a gyermekkori elhízás szakértője a Kaliforniai Egyetemen, a San Francisco School of Medicine-ban, szerint a cukor ugyanazokat a stimuláló idegi utakat érinti, mint a kokain. Ha rendszeresen cuki cukorral küzdenek, a vitaminok B-komplexének megfelelő mennyiségének megszerzése segíthet nekik enyhülni. A cukor hosszú távú tartózkodása azonban az egyetlen módja annak, hogy összezúzzuk a jó vágyat.
A nap videója
Sugar cravings
Ha cukrot fogyaszt, a test kémia változik. A leptin nevű hormon, amely segít abban, hogy teljesen érezze magát, elveszíti teljes hatását, nagyobb étvágyat ad neked, így soha nem érzel elégedetten - különösen akkor, ha magas cukortartalmú élelmiszerekről van szó. A cukor ízérzést is létrehoz, amely hihetetlenül kellemes a legtöbb ember számára. Ha már van egy kicsit, többet akarsz. Ez abból az egyszerű ösztönből fakad, hogy kalóriatartalmú élelmiszereket találnak a túlélésért - de a mai társadalomban nincs valódi élelmiszerhiány, és ez az ösztön arra késztet minket, hogy a fontokat felhalmozzuk. A cukor ugyancsak serkenti a szerotonin - a "boldog hormon" - felszabadulását az agyban, amely azonnal felerősíti a hangulatot és az energiát.
Biotin a szénhidrogénekhez
A cukor szénhidrát, más kevésbé édes szénhidrátokkal, például kenyérrel és tésztával csoportosítva. A biotin, más néven B-7-vitamin, növelheti a szénhidrátok által elfogyasztott elégedettséget, és csökkentheti azt a vágyát, hogy túlterheljön. A biotin segít a szervezetének átalakítani a szénhidrátot a glükóz felhasználható energiaforrásába. A biotin megszerzése - amelyet az antibiotikum használata, a stressz és az emésztési zavarok könnyedén elfogyasztanak - segíthet a szénhidrátok használatában hatékonyabban enni, és így megakadályozhatja a szervezetet abban, hogy többet akar. Egyél több főzött tojást, szardíniát, diót, babot és karfiolt, hogy betöltse ezt a fontos tápanyagot.
Riboflavin a zsíranyag-metabolizmushoz
A B-2-vitamin vagy a riboflavin segít a szervezetnek megfelelő módon emészteni a zsírt, hogy energiát nyújthasson. Ha a teste nem érzi, hogy elegendő kalóriát kap az energia számára, akkor cukorvágyó overdrive-ra kényszerül, hogy megpróbálja kijavítani ezt az észlelt egyensúlyhiányt. Megfelelő mennyiségű riboflavin elősegítése segítheti a szervezet megfelelő metabolizálását a zsír által fogyasztott, így úgy érzi, elégedett és energizált. Rengeteg banánt, tejterméket, húst, tojást és halat találjon.
Nem csak vitaminok
A megfelelő mennyiségű B-vitamin megszerzése segíthet csökkenteni a cukorral kapcsolatos cravingjeit, de nem fogja teljesen megoldani őket. Meg kell oldania a stressz problémákat, a rossz táplálkozási szokásokat és az érzelmi problémákat, amelyek az édességekhez is fordulhatnak.Várakozás, hogy egy kis visszavonuláson menjen végig a sóvárgás ellen; a cukor addiktív tulajdonságai valóságosak.
