Az első Cracker Barrel Old Country Store 1969-ben nyílt meg Libanonban, Tennessee-ben, és "minőségi ételeket jó áron" szolgált Cracker Barrel weboldal. Az eredeti Cracker Barrel Store népszerűségét élvezte, 19 áruházzal 1977-ben nyitották meg. Jelenleg 42 országban több mint 550 üzlet található, amelyek jól ismerik a kényelmes ételek kedvenceit. A reggeli palacsinta könnyű és bolyhos, és számos feltöltéssel szolgál. A Cracker Barrel palacsinta táplálkozási információinak ismerete segíthet a kalóriabevitel egyensúlyozásában a testtömeg-szabályozáshoz.
A nap videója
Kalóriák
A kalóriák mérik azt, hogy egy bizonyos táplálék mennyi energiát biztosít. Nem rossz neked, de az egészséges testsúly fenntartásához ki kell egyensúlyoznia a kalóriát, amelyet bevesz a kalóriákkal. A kedvenc ételek, például a Cracker Barrel palacsinta kalóriatartalmának ismerete segít megegyezni a bevitelének egyensúlyában. Egy egyszerű palacsinta - szirup nélkül, toppings, töltelék vaj vagy margarin - tartalmaz 110 kalóriát.
A kalóriabevitel nyomon követése során fontos, hogy figyeljen arra, hogy mennyit eszel. Ha egynél több palacsintát eszel, be kell állítania a kalóriabevitelt.
Zsír
A Cracker Barrel palacsinta 3 g zsírt, 1 g telített zsírt, 0 g transzzsírt és 30 mg koleszterint tartalmaz. Az American Heart Association azt javasolja, hogy a kalóriák 25-35% -át, a telített zsírt a kalóriák kevesebb mint 7% -át és a transzzsírt kevesebb mint 1 százalék kalóriára korlátozza.
Szénhidrátok
Egy Cracker hordó palacsinta 17 g szénhidrátot és 1 g rostot tartalmaz. A tested lebontja a szénhidrátokat, amelyeket enni a glükózból, hogy tüzelőanyagként szolgáljon a sejtek, az izmok és az agy számára. Az egész szemek a legjobb szénhidrátforrások, mivel megkönnyítik a glükóz fokozatos felszabadulását, és rostot is tartalmaznak, mondja a Harvard School of Public Health.
Protein
Egy Cracker hordó palacsinta 3 g fehérjét tartalmaz. Az élelmiszerben lévő fehérjék segítenek a sejtekben, izmokban és szervekben található fehérjék felépítésében, fenntartásában és cseréjében. A palacsinta fehérje nem teljes fehérje, mert nem tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. Ha egy olyan kiegyensúlyozott ételt eszel, amely különböző ételeket tartalmaz, akkor több mint valószínűleg megfelel minden fehérje igényének minden nap, mondja a Centers for Disease Control and Prevention.
Nátrium
A palacsinta magas a nátriumban. Egy Cracker hordó palacsinta 450 mg nátriumot tartalmaz. Az American Heart Association javasolja, hogy napi nátrium bevitelét napi 1 500 mg-nál kevesebbre korlátozza a magas vérnyomás kockázatának csökkentése érdekében. Egy palacsinta étkezés megfelel a napi nátrium igényeinek 30% -ának.
