A cukorcsengések egy olyan ördögi ciklusban ragadnak meg, ami nem más, mint édes. A cukorral táplált ételek és az üdítőitalok gyorsan felszívódnak a véráramba, és a vércukorszinted megrázkódnak, majd összeomolnak, ami még többet áraszt. A hurokból kitörölheti az ételeket, amelyek megakadályozzák a cukorcsengéseket.
A nap videója
Egy egészséges reggeli
A reggeli az egészséges táplálkozás színpadát állítja be egész nap. El fogja kerülni a reggeli éhség támadást, amely erős cravinget okoz a gyors, cukros javításhoz az automatából, ha elkezdi a napot. Ha kihagyja a reggelit, akkor valószínűleg túl magasra esik a nap folyamán, és rossz ételválasztást tesz a Better Health Channel szerint. Ha az idő egy probléma, próbáljon egészséges, nem főzött reggelit - mogyoróvaj és banán a teljes gabonapehelyen; füstölt lazac egy alacsony sűrű tejszínes sajtos teljes zsemlevel, néhány paradicsomszeleten; vagy egészsajtos angol muffin cheddar sajtokkal és körte szeletekkel - a tartós energia és a cukorcsengés megkönnyebbüléséhez.
Fehérje
Minden étkezéshez fehérjét kell hozzáadni. A baromfi, a hal, a bab, a tojás, a tofu és a tejtermékekben megtalálható fehérje lassítja az emésztést, így hosszabb ideig érzi magát. A fehérje stabilizálja a vércukorszintjét, ami segít elkerülni a tüskéket és a duzzasztásokat, amelyek a gyors cukorjavításhoz vezetnek. Próbálja meg elkerülni a koleszterinszintet felszívó, telített zsírokkal töltött, vörös húsokat és teljes zsírtartalmú tejtermékeket.
Alacsony glicémiás index Carbs
Az élelmiszerek glikémiás indexe tájékoztatást nyújt arról, hogy milyen gyorsan és mennyi egy bizonyos táplálék növeli a vércukorszintjét. A 70 vagy annál magasabb pontszámú ételeket magas glikémiásnak tartják - például fehér burgonyát, sült krumplit, fehér kenyeret és bageleket, fánkot, cukros italokat és édességeket. Ezek gyorsan felszívódnak, és felemelik a vércukorszintet. Az 55-ös pontszám azt jelenti, hogy az élelmiszer 55% -kal emeli a vércukorszintet olyan gyorsan, mint a tiszta cukor, amely 100-at eredményez. Alacsony glikémiás ételek - teljes kiőrlésű gabonák, mint a zabpehely, az árpa, a teljes kiőrlésű kenyér, a tészta és a bagel, zöldségek - 55 vagy annál kevesebb pontszámot ért el a Harvard School of Public Health magyarázza. Az egész szemek, az egész gyümölcsök és a zöldségek rostot tartalmaznak, ami lassítja az emésztést.