A Guava egy trópusi gyümölcs, amely Amerikából származik, Mexikóból vagy Közép-Amerikából. Amíg nyersen eszik, a guava gyakrabban főzött, ami tönkreteszi erős szagát. A Guava alacsony kalóriát és magas szálat, C-vitamint és A-vitamint tartalmaz. A táplálkozási érték ismerete segít meghatározni, hogy a tápanyagban gazdag gyümölcs hogyan illeszkedhet az ételtervébe.
A nap videója
Kalória
Egy 1 csésze guava gyümölcstorta 112 kalóriát tartalmaz. Alacsony energiájú sűrű gyümölcsként a guava csak néhány kalóriát tartalmaz egy nagy adag méretben, és segít Önnek abban, hogy kevesebb kalóriát érjen el, ami segíthet a súlykezelésben.
Szénhidrátok
Gyümölcsként, a guava legtöbb kalóriájának szénhidráttartalma származik. Az 1 csésze adag 24 gramm szénhidrátot és 8,9 g rostot tartalmaz. A szénhidrátokból 45-65 százalék kalóriát kell kapnia. Amellett, hogy magas a szénhidrátok, a guava is jó forrása a rost. A szálak egy olyan típusú szénhidrát, amelyet a szervezet nem képes megemészteni, és számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve az étvágyat, a székrekedés enyhítését és a vér koleszterinszintjének javulását. A nőknek napi 21-25 gramm szálra van szükségük, és a férfiaknak 30-38 grammra van szükségük. Egy csésze guava megfelel a napi igényeinek több mint 20 százalékának.
Fehérje és zsír
A legtöbb gyümölcstől eltérően a guava fehérjet és zsírt tartalmaz. Az 1 csésze adag 4,2 gramm fehérjét és 1,6 gramm teljes zsírt tartalmaz. A táplálékban lévő fehérje szükséges a növekedéshez, a szöveti javításhoz és a sovány testtömeg megőrzéséhez. A zsír segít felszívni a zsírban oldódó vitaminokat, és energiaként működik. A kalóriák 10 százalékát 35 százalékra kell csökkenteni a fehérjékből és 20 százalékkal a kalóriák 35 százalékából a zsírból.
Ásványok
Guava kis mennyiségű kalciumot és vasat is tartalmaz. Az 1 csésze adag 30 milligramm kalciumot és 0,4 milligramm vasat tartalmaz. A kalcium szükséges a csontok egészségéért, és a felnőtteknek napi 1 000 és 1 300 mg között kell lenniük. A vas segíti az oxigén szállítását a szervezetben. A 19 és 50 év közötti felnőtt nők naponta 18 milligramm vasat igényelnek, a felnőtt férfiak és nők pedig 51 év felett napi 8 milligrammot igényelnek.
