A cukor és egyéb egyszerű szénhidrátok korlátozása arra kényszerítheti testét, hogy energiát használjon a tárolt zsír helyett glükóz helyett. Amikor a szervezetnek tárolt zsírt kell használni az üzemanyaghoz, akkor fogyni. Az alacsony szénhidráttartalmú diéták, mint például a South Beach, a Nutrisystem és az Atkins diéták, szintén segítenek stabilizálni a glükózszinteket, amelyek megakadályozzák a cukorkák sóvárgását - a csecsemők, amelyek túlcsorduláshoz és súlygyarapodáshoz vezethetnek. Az alacsony szénhidráttartalmú diéták magas fehérjetartalmú és zsírtartalmúak lehetnek, ezért beszélni kell orvosával az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási terv megkezdése előtt, különösen ha vesebetegségben szenved.
A nap videója
1. lépés
Kerülje el azokat az élelmiszereket, amelyek gyorsan átalakulnak cukorra, más néven glükóz. A cukor egyfajta szénhidrát - egy egyszerű szénhidrát, amelyet a szervezetnek nem kell nagyon keményen dolgoznia ahhoz, hogy glükózgá alakuljon. Azok az élelmiszerek, amelyek glükózgá alakulnak gyorsan, a vércukorszintet tüskésednek ki, és inzulint szabadítanak fel, hogy a glükóz a sejtjeikbe kerüljön. A glükóz, amelyet a sejtek nem használnak azonnal az energiára, zsírként tárolják. A cukrok minden formája, beleértve a természetes cukrokat, például a mézet és a juharszirupot, a gyümölcsöket, a keményítőtartalmú zöldségeket és a finomított lisztkenyérből és tésztákból készült élelmiszereket, gyorsan felemeli vércukorszintjét.
2. lépés
Válassza ki a magas rosttartalmú szénhidrátokat, amelyek nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaznak. Csökkentse a finomított, feldolgozott élelmiszerek fogyasztását hozzáadott cukorral, de ne korlátozza a komplex szénhidrátokat - zöldséget, gyümölcsöt, hüvelyeseket és néhány teljes kiőrlésű zöldséget fogyaszt. Lehet, hogy kísértésbe kerül, hogy teljes mértékben csökkentse a szénhidrátot a gyors fogyás miatt, de nem. A teljes élelmiszerekben, például zöldségekben és gyümölcsökben, a vitaminoknak, az ásványi anyagoknak és a rostoknak megfelelően kell működniük. A Mayo Klinika azt sugallja, hogy napi 50-150 g szénhidrátot kap a megfelelő táplálkozás biztosítása érdekében.
3. lépés
Nézze meg telített zsírbevitelét. Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet kezdesz elgondolkodni, akkor minden étkezéskor szalonnát is megtehetsz - gondolkozz újra. Válasszon sovány fehérjéket, mint például pulyka, csirke, tenger gyümölcsei, hal, alacsony zsírtartalmú tej és tojás. A marhahúsból, a bárányból és a sertéshúsból zsírtalanítson. A telített zsír és az étrendi koleszterin növelheti a magas vérnyomás, a szívbetegség és a stroke kockázatát. Telítetlen zsírt, például olívaolajat használjunk vaj helyett.
Szükséges dolgok
- Zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák
- Karcsú hús, hal, alacsony zsírtartalmú tej és tojás
- Olívaolaj
Tippek
- egész nap, beleértve bizonyos típusú szénhidrát minden alkalommal, amikor eszik. Próbáljon enni négy óránként, hogy a glükózszintet is megtartsa.
Figyelmeztetések
- A súlycsökkenést súlyosan korlátozhatja a szénhidrácsok korlátozásával, amint azt az Atkins és a South Beach diétáknál is javasoljuk, de ne felejtsd el, csak két héten át kell tartani az indukciót.Ha székrekedés következik be, naponta adjunk hozzá egy száloptikát, és igyunk több vizet.
