A lédús hamburger vagy a vastag szalonna kedvelt számos húsevőnek, de mindegyiknek nagy lehet a zsír és a kalória. Attól függően, hogy milyen húst választasz, a marhahús egészséges részt vehet a táplálkozásodban. A Vermont Egészségügyi Minisztériuma beszámol arról, hogy a legnépszerűbb vágások közül sok ízletes, mivel tartalmaznak bizonyos zsírt, ami hozzájárul az ízléshez. Ez telítetlen zsír egészségtelen fogyasztásához vezethet; azonban a szűk választási lehetőség kiválasztása lehetővé teszi, hogy a marhahúst, ha mérsékelten fogyasztják, van egy hely az egészséges táplálkozási tervében.
A nap videója
Protein
![]()
->

Top hátszín fotó hitel: Jupiterimages / Fotók. com / Getty Images
A fehérje a szervezetben megtalálható táplálék, beleértve a hajat, a körmöket, a bőrt, a csontokat és az izmokat. A fehérjetartalmú aminosavak együtt dolgoznak az erős és egészséges izmok előmozdításában. Minden marhahús levágja az ellátás fehérjét, de a legszelídebb vágások kiválasztása, mint a felső kerek, az alsó kerek vagy a felső hátszín, a legegészségesebb választás. Ezek a vágások a napi fehérje szükségleteinek körülbelül 50% -át kínálják 3 uncia adagban, de a legalacsonyabbak a zsírban és a kalóriában.
B12-vitamin
![]()
->
Cink
->
Marhahúspapír: AntiGerasim / iStock / Getty Images
![]()
A marhahús másik fontos tápanyaga a cink. Szükséged van elegendő mennyiségre a napi étrendedben, mert segít az egészséges és erős immunrendszer támogatásában, valamint hozzájárul a sérülés gyógyításához. A sovány marhahús 3 uncia része a cink 39 százaléka, amelyet naponta kell fogyasztania. Ugyanolyan cinkanyagot kapsz a marhahústól, beleértve a felsőtestet és a vállcserépet is, ezért a legkevesebb zsírtartalmú húsokat válasszuk ki, hogy a legtöbb táplálkozási előnyhöz jussunk.

Egyéb tápanyagok
->
Marhahús Fotó: Jag_cz / iStock / Getty Images
![]()
A marhahús számos más vitaminot és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek fontos helyet foglalnak el az Ön étrendjében. A sovány marhahús 3 uncia adagja napi vas szükségleteinek 14 százalékát adja. A vas lehetővé teszi a szervezet számára, hogy egészséges vörösvérsejteket termeljen, amelyek hatékonyabban képesek oxigént szállítani a rendszerben.A karcsú marhahús számos B-vitamin közül is jó forrás, beleértve a niacint és a riboflavint is, amelyek segítenek energiát előállítani az ételtől.
