A következő alkalommal, amikor egy specialitással foglalkozol, nézz meg egy kis, rózsaszínű gyümölcsös, tüskés szőrszálak a bőrön, vegye fel: ez a rambutan gyümölcs, egy egzotikus gyümölcs származik Malajziában és Indonéziában. A licsi gyümölcsének közeli hozzátartozója, egy másik ázsiai konyha gyümölcse, ez a gyümölcs lehet narancs vagy sárga is, és lágy, fehér húsához hasonlít a szőlőhöz.
A nap videója
Kalória
A rambutángyümölcs 100 gramm adagja 84 kalóriát tartalmaz. Ha követi a 2 000 kalóriás étrendet, ez a napi fogyasztásra szánt kalóriák 4,2 százalékát teszi ki. A szervezet által igényelt kalóriák száma azonban a súlyától, magasságától, életstílusától, nemétől és korától függően változik. Tekintse meg orvosát vagy táplálkozási szakembereit, hogy meghatározza az Önnek megfelelő kalóriabevitelt.
Macronutrients
A Rambutan egy nagyon alacsony zsírtartalmú gyümölcsfajta, amely 0,1 gramm adagonként. Ön is kap egy kis mennyiségű fehérje egy része rambutan - 0. 7-0. 9 gramm. A rambutánban található kalóriák többsége szénhidrátból származik. Minden 100 g-os adag 14-14 grammot tartalmaz, 5 grammot, vagy 10 7-11. Az Intézet napi fogyasztására ajánlott 130 gramm 1 százaléka.
Vitaminok
A rambután gyümölcsnek a diéta egy adagja nagy lendületet ad a C-vitaminnak. Mindegyik 100 grammos adag tartalmazza a vitamin napi ajánlott bevitelének körülbelül 40 százalékát. Az ételek, amelyeket eszed, biztosítani kell a C-vitamin mindennap igényeit, mivel a szervezet nem képes tárolni későbbi felhasználásra. Ön is kap körülbelül 1 százalékát a napi ajánlott bevitele niacin, más néven B3-vitamin.
Ásványok
Az egyik adag rambutan jó vasáru-ellátottságként szolgál, ami 13 8 és 31 között van. A napi 2 százaléka szükséges. A táplálékban lévő vas elősegíti a szervezet megfelelő oxigénszintjét, ami elősegítheti a vérszegénység által okozott fáradtságot és szédülést. A rambutan kiszolgálásában a napi foszfor-bevitel 4,3 százalékát is megkapja. A foszfor segít kiszűrni a hulladékot a vesékben, és szükséges az összes szövet és sejt növekedéséhez, karbantartásához és javításához. A rambutan nyomokban tartalmaz kalciumot is; a kalcium és a foszfor együtt dolgozik a csontok és a fogak erősítésében.
Előnyök
A táplálkozási előnyök mellett a rambutan gyógyászati felhasználása is lehet. Az Online Kulináris Iskola honlapján arról számol be, hogy a gyümölcs elfogyasztása segíthet a bélparaziták elpusztításában, és segíthet csökkenteni a hasmenés tüneteit is. A maláj gyógyítók a rambutan részeit is használják a fevers kezelésére. Beszélje meg orvosával, mielőtt bármilyen állapotra kezelné a rambutant.
