Többféle receptben használják, hogy hozzanak hozzá egy kis olasz fűszerezést és egy kis crunchot, a Panko Italian Style és a Lemon Pepper kenyérmorzsákat hozzá egy kicsit nemcsak szeszélyes, hanem néhány extra szénhidrátot is. Taormina Vincent, egy szicíliai, 1905-ben kezdte importálni az olasz viteldíjat az amerikaiaknak. 1927-ben Taormina elindította a Progresso Olasz Élelmiszeripari Társaságot New York City-ben, az új otthonában.
A nap videója
Definition
A panko, japán a kenyérsütéshez, olyan japán ropogós vagy ropogós kenyérből készült, amelynek nincs kéregje. Progresso elveszi ezt a kenyeret, kiszárad, majd vastag pelyhekbe vágja. Ezek a pelyhek hajlamosak a hagyományos kenyérsütésnél hosszabb ideig ropogni, mint a használt kenyér. A Panko kenyérrügyek általában meglehetősen csekélyek és fűszereznek. A különböző kenyereknek különböző táplálkozási értékeik vannak, és még mindig igaz a kenyérhullásokkal.
Kalóriák és zsír
Egy adag ¼ csésze vagy 28 g sima panko kenyérhántó 110 kalóriát tartalmaz, 20 kalóriát tartalmaz a zsírból, és összesen zsírtartalma 2,5 g. Az olasz stílus és a citrom paprika A Panko breadcrumbs mindegyiknek 120 kalóriája van adagonként 40 kalóriával a zsírból, és összesen zsírtartalma 4,5 g. Összehasonlításképpen, a hagyományos Progresso Plain breadcrumbs-nak 110 kalóriája van, 15 kalóriát tartalmaz a zsírból, teljes zsírtartalma 1,5 g.
Nátrium
Egy adag tiszta Panko kenyérsütemény 50 mg nátriumot tartalmaz. Egy adag olasz stílusú vagy citrom paprika Panko kenyér morzsák 430 mg nátrium adagonként. A lényeges különbség a két termék között az, hogy a sima terméknek nincs hozzáadott fűszer-aromája, amely lehetővé teszi a felhasználó számára, hogy szükség szerint vagy annyi összetevőt adjon hozzá.
Szénhidrátok és fehérjék
Egyetlen adag sima panko kenyérmorzsában 19 g szénhidrát, étkezési rost, 1 g cukor és 2 g fehérje. Az olasz stílus 18 g szénhidrátot és 2 g fehérjét tartalmaz. A Panko Lemon Pepper zsemlemorzsa 17 g teljes szénhidrátot tartalmaz 2 g fehérjével. A hagyományos Progresso zsemlemorzsa 20 g szénhidrátot, 1 g étkezési rostot, 2 g cukrot és 4 g fehérjét tartalmaz.
Vitaminok és ásványi anyagok
A 2 000 kalóriás étrend alapján a Panko Regular és a Lemon Pepper breadcrumbs egy adagja biztosítja a vas ajánlott napi értékének 2 százalékát. Olasz stílusú panko A kenyérmorzsák nem tartalmaznak lényeges vitaminokat vagy ásványi anyagokat adagonként. A hagyományos Progresso kenyérsütés a kalcium napi értékének 4% -át és a vas napi értékének 8% -át adja.
