A test olyan gép, amely üzemanyag hatékony működéséhez szükséges. Hogyan táplálja a szervezetet nagyban befolyásolja az energiaszintet, a súlyt, az immunrendszert, az érzelmeket és az általános egészséget. A napi ajánlott táplálékbevitel minden egyes embernél nagyban változik, de bizonyos iránymutatások, például az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Tanszéke által meghatározott előírások segítenek Önnek a szervezet napi táplálkozási igényeinek kielégítésében és a hosszú távú egészség előmozdításában,
A nap videója
Élelmiszercsoportok
MyPyramid. gov, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által kezdeményezett program, az emberi táplálkozást kutatja, és öt élelmiszercsoport piramisát állít elő, amelyet a szervezet minden nap igényel az egészséges egészségért. A jelenlegi élelmiszercsoportok magokat, zöldségeket, gyümölcsöket, tejet, húsokat és babot tartalmaznak. MyPyramid. A kormány ajánlja a 6 oz-os napi adagot., 2,5 pohár, 2 csésze, 3 csésze és 5, 5 csésze. A weboldal további segítséget nyújt ezeknek a részeknek a felderítésében. Például 1 oz. egy gabona átlagos fele egy átlagos angol muffin vagy egy fél csésze főtt rizs fele.
Kalóriák
A napi kalóriabevitel függ a basalis metabolizmustól, vagy a test által a pihentetéshez szükséges energiától. A basalis metabolikus arányt neme, kora, súlya, aktivitási szintje és genetikája határozza meg. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala 2 000 kalóriás napi étrendet alapít a táplálkozási címkékre, de az Ön igényei eltérőek lehetnek. Egy tipikus, egészséges felnőttnek napi 1, 800 és 2 200 kalóriát kell igénybe venni. A szedő embereknek kevesebbre van szükségük, de napi kevesebb, mint 1 500 kalóriát tartalmazó diéta ritkán elegendő.
Protein
A fehérje a három makronutrientum egyike, és nagy mennyiségben van szükség élelmiszereken keresztül. A fehérje körülbelül 20 százalékot tesz ki a szervezet legfontosabb szerveinek súlyából és 10 százalékos agyi testtömegéből, és a test sejtjeinek építőelemének tekinthető. A fehérje felelős a szövetek növekedéséért és javításáért, és meg kell szabadulnia. 8 g fehérje 1 kg-nál. testtömeg. A nagyon aktív embereknek többre van szüksége, esetenként 1-1,5 g / 2 g / kg. testtömeg. A fehérje elsősorban a hús- és babcsoportban található meg.
Szénhidrát
Egy másik makroszármazék, a szénhidrát, egy olyan molekula, amely gyorsan bejut a véráramba, és biztosítja a szervezet számára a tartós energiát. Minden nap 50-100 g szénhidrátra van szüksége, és a kalóriáinak 45-65 százaléka szénhidrátból kell származnia. Megfelelő szénhidrátbevitel érhető el az ajánlott napi adagok felhasználásával. A cukrot, amely szintén szénhidrát, mérsékelten kell fogyasztani.
Zsír
A zsírt gyakran negatív fényben látják, mivel szív-és érrendszeri betegséggel, letargiával és csúnya megjelenéssel jár együtt, de a zsír makronutriens és az egészség kulcsfontosságú összetevője.A zsír segít megvédeni a szervezet szerveit, vitaminokat szállít és energiát biztosít. Az összes kalóriának körülbelül 20-35% -a zsírból kell származnia, mondja a MayoClinic. com. A halak, a diófélék és a növényi olajok zsíroid jobbak az Ön számára, mint a vaj, a rövidítés és a sertés.
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminokat és ásványi anyagokat csaknem minden élelmiszerben találunk, és minden szükséges vitamint és ásványi anyagot megkaphat az öt élelmiszercsoportra vonatkozó ajánlott értékek fogyasztásával. A vitaminok és az ásványi anyagok nagy szerepet játszanak a test összes sejtes, metabolikus és idegrendszeri funkciójában. Azonban ezeket az anyagokat a szervezet nem képes előállítani, és étellel kell fogyasztani. Különös figyelmet fordíts arra, hogy elegendő friss gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon a vitamin és ásványi igények kielégítésére.
Folyadék
A víz tápanyag, és fontosabb szerepet játszik az egészségi állapotában, mint bármely más anyag. Míg kb. Egy hónapig étellel élhet, víz nélkül csak négy napig élhet. Bárhol a test 45-75 százaléka vízből áll. A szomjúság nem jó jelzi a vízbevitel szükségességét, mert a test már elérte a dehidráció állapotát, amikor ez az érzés megtörtént. Egy általános szabály az, hogy nyolc 8 oz-ot fogyaszt. napi pohár vizet. Szükséged lesz többre, ha gyakorol vagy sokat csábít.
