A Supergreens egyfajta zöld, amely nagyon sűrű mind színben, mind ízben. Ez annak köszönhető, hogy magas tápanyagtartalmuk van - olyan tápanyagok, amelyek egészségesek a szervezetben és a betegség elhárítása. Általában a szupergreens rendkívül sötét színűek, például kel, cseresznye és brokkoli, és természetes állapotukban vagy kiegészítő zöld por formájában fogyaszthatók. A szupergreens előnyei közé tartozik, hogy magas a fitonutriensek, jó rostforrást biztosítanak, emésztő enzimeket termelnek, és segítenek a szövetek gyógyításában.
Magas a fitonutriensekben A szupergreens fogyasztásának egyik legnagyobb előnye, hogy magas a fitonutriensekben. A fitonutriensek olyan növények tápanyagai, amelyek szükségesek az emberi élet fenntartásához és a betegségek megelőzéséhez. Deborah C. Marsh szerint a "Raw-Riffic Food's 101 Super-Charged Juices, Shakes & Smoothies" könyvében a supergreens gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik a vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok mennyiségének köszönhetően. A fitonutriensek segíthetnek az öregedés megelőzésében is.
A szálak jó forrása
A Supergreens kiváló rostforrás, írja Johnna Albi a Greens Glorious Greens című könyvében. A rost alapvető fontosságú a megfelelő bélmozgáshoz és a vastagbél egészének megőrzéséhez. Anélkül, hogy elég rost lenne a táplálékban, a vastagbélrák kialakulásának lehetősége nő. A szál csökkentheti a rák és a cukorbetegség kockázatát is, mivel hatékonyan távolítja el a szervezetből származó toxinokat.Digestive Enzymes
A supergreens további előnye, hogy emésztő enzimeket biztosítanak, amelyek segítenek más élelmiszerek, különösen a fehérjék emésztésében. Az élelmiszer megfelelő bontása nem történik anélkül, hogy elegendő enzim lenne a szervezetben, és ahogy korunk, természetesen kevesebb enzimet termelünk. Dashama Gordon a "Dashama 3-fokozatú energia és detox étrendjét" című könyvében kimondja, hogy az enzimeket a zöldségek formájában táplálkozó enzimek hozzáadásával az emésztés hatékonyabbá és nagyobb általános energiává válik.gyógyítja a szöveteket
A Supergreens kimutatták, hogy segítenek a gyógyító szövetekben, Donald Yance szerint a "Herbal Medicine, Healing and Cancer" című könyvben. A szupergránokban található klorofill kivonata úgy tűnik, hogy stimulálja az új bőrszövet növekedését a sebekben, és különösen aktívnak bizonyul olyan sebek esetén, amelyek megtagadják a más gyógymódokkal való gyógyulást, teszi hozzá Yance. Azt is megjegyzi, hogy a francia tudósok azt találták, hogy a lucerna csökkenti a sérült szöveteket a radioterápia okozta.
