Az oxidáció olyan kémiai folyamat, amely lazán meghatározva magában foglalja az elektronok eltávolítását a molekula egyes területeiről. A biokémiai folyamatokban az oxidáció általában energiamennyiséget eredményez. Mint ilyen, amikor "égeti" a glükóz energiát, a sejtek valójában oxidálják a glükózmolekulát, hogy a termékek szén-dioxid és a víz.
A nap videója
Glükóz
Kreb ciklusa
A maradék glükóz oxidáció egy sor reakcióval történik a Kreb ciklusának. Ezek a reakciók megváltoztatják a piruvátot egy acetil-CoA nevű molekula előállítására, amely ezután nyolc további reakció következik be. Mary Campbell és Shawn Farrell könyvében "Biochemistry". A Kreb ciklus végén a glükóz teljesen oxidálódik, és az eredeti glükózmolekulából származó összes rendelkezésre álló energiát felszabadítják és összegyűjtik.
Termékek