A cukorbetegség diagnózisa általában olyan tanácsokat tartalmaz, amelyeket nem szabad enni. Ha a koleszterinszintet is magasra teszteli, úgy tűnik, hogy a do-not-eat élelmiszerek listája rendkívül hosszúra nő. Lehet, hogy könnyebben és jutalmazhatóbbá válik az ételeket, amelyeket meg kell enni, ha mind a cukorbetegség, mind pedig a magas koleszterinszint egészségügyi problémákat vet fel.
A nap videója
Egészséges zsírok
A napi étrendben legalább 44 gramm zsírt kell tartalmaznia. Ez napi kalóriáinak körülbelül 20 százalékát jelenti, amely 2 000 kalóriás napi étrenden alapul. Válasszon egészséges zsírokat, például a diófélékben, magokban, halakban és olívaolajban találhatóakat. Ezek az olajok segíthetik a koleszterinszint csökkentését azáltal, hogy eltávolítják az egészségtelen zsírokat, például koleszterint és triglicerideket a rendszeréből. Próbáljon többször hetente halat, például lazacot, makrélát, tavi pisztrángot és szardíniát. Naponta egy csésze diót vagy mandulát fogyaszthat. Hozzáadhatja a lenmagot a joghurtnak és a muffineknek, és margarint, vajat vagy a főzés során lerövidítheti az olívaolajat.
Eat Fruit
Egyél gyümölcsöt. Bár a gyümölcs cukrot tartalmaz, a gyümölcsben lévő szál lassítja a vércukorszint felszívódását. A gyümölcs, a hüvelyesek, a zöldségek és a teljes kiőrlésű szálak segítenek a vércukorszint szabályozásában, az alacsonyabb koleszterinszintben, és segítenek abban, hogy megfeleljen az általános ajánlásoknak, amelyek szerint a nők 25 gramm rostot és 38 gramm szálat tartalmaznak napi ételeikben. A magas rosttartalmú gyümölcsök között megtalálható az alma és a körte bőr, fekete áfonya, szeder, eper, narancs és grapefruit. A gyümölcs tartalmaz antioxidánsokat és vitaminokat is, amelyek elősegítik a jó egészséget.
Eat More Beans
Egyebek többféle hüvelyesek. A fekete bab, a vesebab, a lima bab és más hüvelyesek koleszterinmentesek és alacsony a telített zsír. A 1/2-csésze pintobab 1 gramm zsírt tartalmaz, és nincs koleszterin vagy telített zsír. Ezenkívül fehérjet és rostot is biztosítanak. Ha a hús egy részét a diétájába babával helyettesítheti, akkor csökkentheti a koleszterin és a telített zsír mennyiségét az étrendben. A főtt fekete bab, a pinto bab és a vesebab 1-csésze adagja 19 gramm rostot tartalmaz.
Alapételek a zöldségeken
Zöldségeket eszik. A zöldségekben lévő rost szintén segít feltölteni gyorsabban és hosszabb ideig maradni, mint az alacsony rosttartalmú ételek fogyasztása.Ez segíthet a fogyásban és elkerülni az egészségtelen ételek kísértését, ami segíthet a koleszterin csökkentésében. Az American Diabetes Association által ajánlott zöldségek közé tartozik az édesburgonya, a spenót, a kelkáposzta és a kagyló.
