Gyógynövények

A desszertreceptek a nehéztől és fárasztótól (baklava, szufla) a nagyon könnyűekig (zselé, banánpuding) terjedhetnek. Az egyik recept, amely meglehetősen egyszerű, jól eltartható, és lehetővé teszi, hogy a szakács nagyon kreatív legyen a hozzávalókkal és a feltétekkel, a rumos golyó. Tanuld meg, hogyan készítsd el ezeket a finom falat méretű finomságokat otthon. […]

Az eper csodálatos desszert, és ha egy réteg csokoládéval párosul, finomabb az íze. Íme néhány tipp, hogyan tárolhat csokoládéval bevont epret a következő partira! […]

Ön végül extra tomatillót vásárolt, és tanácstalan, hogyan tárolja őket? Íme egy gyors és egyszerű útmutató a tomatillók jövőbeli felhasználásra való megőrzéséhez […]

A rakott fagyasztás kényelmes megoldás, amellyel időt takaríthat meg a frissen történő elkészítése során. Mi a helyes fagyasztási technika? Ezt az alábbi bekezdésekben magyarázzuk el […]

Függetlenül attól, hogy saját termesztésű, vagy bolti vásárlásról van szó, a sárgarépa tárolásának van néhány jó és tiltott módja. Nézzünk meg néhányat a sárgarépa fagyasztásának legjobb módjai közül […]

A hónap bora klubok vagy pincészet-tagságok nagyszerű ajándékok élete borkedvelőjének […]

Mi a különbség a single m alt és a blended whisky között? Melyik a jobb lehetőség a kettő közül? Ezekre a kérdésekre és még sok másra talál választ ebben a cikkben […]

Egy doboz prémium, extra gazdag csokoládé és egy üveg szüreti bor – ez nem kevesebb, mint egy epicure mennyországi elképzelése! A bor és a csokoládé párosításának művészete, valamint ezek különböző lehetséges permutációi és kombinációi az, amiről itt beszélünk. […]

Kíváncsi vagy, hogyan válassz megfelelő fehérbort különböző alkalmakra? Íme néhány tipp, amelyekkel megkönnyítheti ezt a látszólag nehéz folyamatot […]

Abszolút finom, és tele van a gyümölcsök minden finomságával. Íme hét recept, amelyek alacsony kalória- és zsírtartalmúak; mégis isteni ízű […]

Mennyire jó egy étkezés, amelyet nem a megfelelő itallal párosítanak? Megmutatjuk, hogyan párosítsd a grubod a tökéletes itallal, amely segít maximalizálni a szokásos étkezésed ízletességét […]

Vágyott már arra, hogy Bond-módszerrel "rázva, nem keverve" rendelje meg italát? Rengeteg it alt találtak ki mixológusaink, melyeket a filmjeink és híres karaktereik ihlettek. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni ezekről a koktélokról […]

A világ több millió emberéhez és kultúrájához hasonlóan a kávénak is megvannak a maga változatai és hagyományai. Íme egy pillantás arról, hogyan készítik és fogyasztják különböző módon az egész bolygón […]

Az emberek azt kérdezik, hogy „mi van a névben”, de én azt mondom, hogy a „név” minden. A tiszteletedre elnevezett ital elfogyasztása olyan dolog, amiért mindenki nagyon vágyik. Nézzen meg tíz ilyen it alt, amelyeket híres emberekről neveztek el […]

A koriander vagy koriander népszerű fűszernövény, amelyet számos dél-ázsiai és más konyhában használnak különleges íze és illata miatt. Sajnos ez a friss zöld fűszernövény néhány nap után elhervad és penészesedik. Ha ismeri a koriander tartósításának legjobb módját, az zöld és ízes maradhat. […]

Ön szerint az ételpárosítások csak a borra korlátozódtak? Akkor újra kell gondolni! A megfelelő élelmiszerrel párosítva a sör íze fokozódik. A sör mellé felszolgált grill és grillétel az egyik ilyen párosítás, amely a legtöbb embernél jól működik […]

Mindazok, akik szeretnek főzni, tudják, milyen fontosak a fűszerek minden receptben. De ezek közül a fűszerek közül melyik kerül fel a varázslatos összetevők vagy a kötelező termékek listájára? A Tastessence egy gyors sétát tesz a 20 ilyen nélkülözhetetlen fűszer között a konyhában […]

Gondolkozott már azon, milyen lenne egy drága fagyl alt? Vagy 12 000 dollárt kell fizetni egy pizzáért? Nos, van egy jó listánk a világ legdrágább élelmiszereiről, amelyek valószínűleg lyukat ütnek a zsebében, ha csak arra gondolnak, hogy megeszik őket! […]

A romlott bor észlelése sokkal könnyebb feladat, mint a jó bor megértése. Csak néhány dolgot kell szem előtt tartanod, hogy észrevehesd a romlott bort, és a Tastessence felsorolja ezeket […]

Szeretne mást is kipróbálni, mint a szokásos cappuccinókat és chai-lattét? Olvassa el ezt a bejegyzést a Tastessence-től, hogy megtudjon néhány olyan forró it alt, amelyek egyediek és teljesen eltérnek a világtól […]

Vörösbor a mai vacsorában! Isteni finom! A vörösbornak nem kell csak az étkezés kísérője, hanem magában az étkezésben is szerepelhet. Teljesen új szintre emeli az étel ízét. Vessen egy pillantást néhány finom receptre, amelyeket vörösborból készíthet […]

A mai kubai konyha a spanyol, afrikai, arab és karibi konyhák elemeit tartalmazza. Ezenkívül még mindig jelen vannak a taino ételek őshonos nyomai. Itt megnézünk néhány érdekességet a kubai konyháról, amely világszerte híres főzési és elkészítési stílusáról. […]

A bort gyakran szolgálják fel tésztával kiegészítve az étkezést. A nem megfelelő bor felszolgálása azonban tönkreteheti az egész élményt. Éppen ezért fontos tisztában lenni azzal, hogy mely borok illenek jól a tésztákhoz […]

A csirke borral párosítása nem olyan bonyolult feladat, hiszen a csirke borbarát hús, és meglehetősen sokoldalú. Mindazonáltal vessünk egy pillantást a csirkehússal párosítható legjobb borokra, hogy még vonzóbbá és étvágygerjesztőbbé tegyük az ételt! […]

A desszertborok nagyszerű kiegészítői a vacsoráknak és az ünnepi alkalmaknak. Ezeknek a boroknak édessége és savassága kiválóan kiegészíti a desszerteket. Nézzük meg, melyik a legjobb spanyol desszertbor, amelyet a következő vacsorán tálalhatsz a pudingodhoz […]